こんばんは。御清水庵　あん彦　の　森本です。

お待たせ致しました！　今年の福井県産の新そば、当店でもう打ち始めました！

うっすらと緑がかっていて、もっちりして喉ごしのいい福井の新そば。

香り高い新そばは年内あたりが旬となっております。

ちょっと寒くなってきましたが、是非冷たいお蕎麦で旬の味覚をお楽しみください。

もちろん温かいお蕎麦でももっちりとした食感等は味わえますのでそちらもどうぞ～